難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de poivre noir en grains
- 50 g de gros sel
- 20 g de graines de coriandre
- 20 g de graines de moutarde
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de paprika, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
- 600 g de viande de bœuf, type pièce à fondue, en 1 seul morceau
- 1000 g d'eau
- 12 tranches de pain de seigle
- 3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1396 kJ / 331 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 6 g
替代食譜
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1小時 15 分
Nasi goreng aux crevettes
50min
Salade de bœuf thaïe
30min
Salade fattouch
25min
Petits pains au porc (nikumans)
2h
Nikumans
1h 30min
Poulet mariné et pain pita
2小時 50 分
Pain indien (naan)
1h 50min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Raviolis pékinois
1h
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1h 30min
Rouleaux de printemps
30min