難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de poivre noir en grains
- 50 g de gros sel
- 20 g de graines de coriandre
- 20 g de graines de moutarde
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de paprika en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
- 600 g de viande de bœuf type pièce à fondue, en 1 seul morceau
- 1000 g d'eau
- 12 tranches de pain de seigle
- 3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 331 kcal / 1396 kJ
- 蛋白質
- 39 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 26 g
替代食譜
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1小時 15 分
Raviolis pékinois
1小時
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1小時
Brochettes de porc satay
25 分
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
2小時
Nikumans
1小時 30 分
Pain libanais épicé
3小時 30 分
Bœuf teriyaki et riz
1小時 45 分
Nachos au chili et cheddar
45 分
Soupe de poulet thaïe
50 分
Dim sum "Shao mai"
1小時 45 分
Fish and chips, sauce tartare
1小時 20 分