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Guiso de patatas con magro

Guiso de patatas con magro
4.4 746 評分
準備 20 分
總時間 1小時
6 raciones
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食材

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 400 g de magro de cerdo en trozos
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 hoja de laurel seca
  • 100 g de vino blanco
  • 600 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 800 g de patatas chascadas
  • 200 g de zanahoria en rodajas finas
  • 100 g de guisantes en conserva escurridos (1 lata pequeña)

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 17.1 g
卡路里 1440 kJ / 344 kcal
脂肪 17 g
纖維 5.9 g
碳水化合物 30.2 g

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