裝置與配件
Salmorejo para dos
準備 5 分
總時間 45 分
2 raciones
食材
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 huevo duro
-
½ diente de ajo
-
330 g de tomate maduro
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1 pellizco de sal
-
50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
10 g de vinagre
-
30 - 35 g de jamón serrano en dados
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
11.97 g
卡路里
1641 kJ /
393 kcal
脂肪
30.15 g
纖維
2.69 g
碳水化合物
17.99 g
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