Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

4.5 712 評分

準備 15 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

dientes de ajo
2
de cebolla en cuartos
150 g
de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
100 g
de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
100 g
de aceite de oliva virgen extra
70 g
de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
900 g
de pimentón dulce
1 cucharadita
de patatas peladas y en trozos (3 x 3 cm)
1000 g
hoja de laurel seca
1
de sal
½ - 1 cucharadita
de nuez moscada molida
1 pellizco
de comino molido
1 pellizco
de agua
500 - 600 g

營養價值每 1 ración

卡路里 581 kcal / 242989 kJ

蛋白質 24.67 g

脂肪 39.76 g

碳水化合物 31.19 g

纖維 4.21 g

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