難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de almejas frescas
- 1 pellizco de pimentón
- 50 g de vino blanco
-
150
g de fumet de pescado
或 150 g de agua con 1 cucharadita de sal - 2 cucharadas de perejil fresco picado (sólo las hojas)
- 1 cucharadita de pan rallado
- ½ cucharadita de sal (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 980 kJ / 235 kcal
- 蛋白質
- 15.85 g
- 碳水化合物
- 9.08 g
- 脂肪
- 14.98 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Bacalao con langostinos
1h
Sepia al ajillo
25min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Champiñones o setas al ajillo
20min
Sorbete de limón al cava
5 分
Fumet de pescado y gambas
20min
Chipirones a la marinera
25min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Berberechos en salsa verde
1h
Arroz con bogavante
1h
Fideuá de mariscos
45min