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酸汤牛蛙

酸汤牛蛙
4.2 6 評分
準備 15 分
總時間 50 分
2 人份
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食材

  • 牛蛙 ，去皮，洗净，切块
    400 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 玉米淀粉
    2 汤匙
  • 油
    20 克
  • 葱 ，切段
    5 克
  • 姜
    5 克
  • 泡椒 ，选绿野山泡椒
    20 克
  • 豆瓣酱
    30 克
  • 水
    500 克
  • 酸菜 ，切块
    100 克
  • 生抽 ，可选用麻辣鲜露
    20 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 328 kcal / 1372.5 kJ
蛋白質 34.8 g
脂肪 12.2 g
碳水化合物 19.6 g
纖維 0.6 g

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