難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 油 ,少許
- 40 克 麵包粉
- 60 克 牛奶
- 60 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 250 克 梅花肉 ,切塊(約2公分)
- 300 克 豬絞肉
- 1 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 顆 蛋
- 6 個 青椒 (約500克),切對半(直切),去籽
- 低筋麵粉 ,少許
- 20 克 水
- 10 克 清酒
- 25 克 味醂
- 25 克 醬油
- 30 克 蕃茄醬
- 美生菜 ,適量
- 蕃茄 ,適量
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 737.2 kJ / 176.4 kcal
- 蛋白質
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 9.6 g
- 脂肪
- 10.9 g
- 纖維
- 1.2 g