
裝置與配件
辣牛湯
準備 5 分
總金額 1小時 40 分
4 人份
食材
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水2600 克
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小牛肩肉 ,切塊(約2公分)300 克
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麻油20 克
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韓國辣椒粉1 大匙
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蒜頭40 克
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醬油1 大匙
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米酒1 大匙
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韓國辣椒醬1 大匙
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韓式大醬1 大匙
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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洋蔥 ,切塊(約2公分)100 克
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白蘿蔔 ,去皮、切塊(約2公分)200 克
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蔥 ,切段(約5公分)75 克
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黃豆芽 ,去尾75 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
247.8 kcal /
1035.2 kJ
蛋白質
17.8 g
脂肪
14.5 g
碳水化合物
14 g
纖維
3.8 g
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