
裝置與配件
水炊雞肉丸鍋
準備 25 分
總金額 50 分
4 人份
食材
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洋蔥 ,切塊(約2公分)30 克
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雞胸肉 ,切塊(約2公分),放入冰箱冷凍30分鐘150 克
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黃芥末¼ 茶匙
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鹽⅓ 茶匙
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黑胡椒粉⅛ 茶匙
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麵包粉1 茶匙
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蛋黃1 顆
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雞高湯600 克
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高麗菜 ,切片(約3公分)120 克
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鴻喜菇150 克
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日本大蔥 ,切斜片(約0.5公分)10 克
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豆腐 ,切片(約2公分)100 克
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去骨雞腿排 ,切塊(約3公分)400 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
257 kcal /
1066.5 kJ
蛋白質
33.8 g
脂肪
12.5 g
碳水化合物
6.8 g
纖維
1.5 g
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冬季小鍋料理
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