難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de cuscús de grano medio
- 3 berenjenas medianas
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 125 g de mozzarella fresca
-
1
nectarina en octavos
或 1 - 2 ciruelas rojas en octavos - ¼ de cebolla roja en juliana fina
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de miel
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1094 kJ / 261 kcal
- 蛋白質
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 飽和脂肪
- 3.1 g
- 纖維
- 10.8 g
- 鈉
- 532.8 mg
替代食譜
Ensalada griega de patata
1h 10min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45min
Gurullos con calabaza y pimiento
35min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Brownies de espinaca y queso feta
1h 15min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Puerros con salsa de soja y mostaza
45min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min