難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g di riso basmati (cottura 18 minuti)
- 3 semi di cardamomo
- 3 chiodi di garofano
- 1 stecca di cannella
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di pistilli di zafferano
- 100 g di cipolla, a metà
- 20 g di nocciole sgusciate
- 30 g di olio di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 1000 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1167.3 kJ / 279 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
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Pollo tikka masala (per 2 persone)
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Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
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