![Falafel di fave e ceci Falafel di fave e ceci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F5C768ED-AF3C-419B-B027-56B742F2A8EF/Derivates/fd690aba-2b1b-4fbe-bce6-b2a0ff9e54a2.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
180
g di fave fresche, sgranate
或 180 g di fave surgelate (vedere consigli) - 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di semi di coriandolo
- 1 cucchiaio di semi di cumino
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di cipolle, in quarti
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline
- 5 g di menta fresca, le foglioline
- 240 g di ceci in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale fino
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco
- farina, q.b. per infarinare
- olio di oliva, q.b. per friggere
- 1 lime, a fettine
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1190 kJ / 285 kcal
- 蛋白質
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 27.7 g
- 脂肪
- 13.6 g
替代食譜
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1h 30min
Hummus di ceci
9h 20min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 分
Polpette di kale
40 分
Patate dolci ripiene (vegan)
1小時 50 分
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Rosso burger
1h 35min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 分
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 分
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1h 20min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h