
裝置與配件
Wasabi-Eier mit Erbsenstampf
準備 20 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
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Wasser600 g
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Eier (Kl. M), gekühlt8
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Sesam1 EL
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Limette Saft ausgepresst (40 g)1
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Sesamöl, geröstet2 EL
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Sojasauce1 EL
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Salz9 Prisen
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Pfeffer5 Prisen
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Zucker2 Prisen
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Frühlingszwiebeln in dünnen Scheiben2
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Babyspinat, frisch125 g
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Zwiebel halbiert1
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Butter70 g
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Erbsen, TK aufgetaut400 g
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Milch kalt600 g
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Mehl50 g
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Wasabipaste4 TL
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Daikon-Kresse-Beet abgeschnitten1
營養價值 每 1 Portion
卡路里
640 kcal /
2685 kJ
蛋白質
30 g
脂肪
39 g
碳水化合物
37 g