
裝置與配件
Salsa boloñesa de soja
準備 20 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
-
150 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
400 g de zanahorias en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
800 g de tomate troceado en conserva
-
125 g de soja texturizada grueso medio
-
100 g de agua
-
90 g de tomate concentrado
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimentón picante
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de mejorana seca
-
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
-
2 pellizcos de canela molida
營養價值 每 1 ración
卡路里
251 kcal /
1053 kJ
蛋白質
20 g
脂肪
8 g
碳水化合物
21 g
纖維
11.4 g