難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g de cebolleta (en trozos de 2-3 cm)
- 1 diente de ajo
- 1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de calabaza (en trozos de aprox. 3 cm)
- 300 g de ramilletes de coliflor
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 g de agua
-
50
g de requesón
或 50 g de queso cremoso - ½ cucharadita de tomillo seco
- 20 g de queso rallado
- 80 g de picatostes
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 143 kcal / 600 kJ
- 蛋白質
- 5.3 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 纖維
- 3.6 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 鈉
- 122.5 mg
替代食譜
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
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Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
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Crema de coliflor y garbanzos
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