Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3 25 評分

準備 20 分

總時間 1小時 45 分

4 portions

食材

Meatballs

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
white bread torn in pieces
100 g
fresh parsley leaves plus extra for garnishing
10 g
fresh tuna cut in pieces (3-4 cm)
400 g
toasted pine nuts
55 g
ground cinnamon
½ tsp
dried oregano
1 tsp
medium eggs
2
lemon finely grated zest and juice
1

Sauce

olive oil plus extra for frying
20 g
onions halved
60 g
garlic cloves
2
tinned peeled plum tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
dried oregano
1 tsp
sugar (非必選)
1 tsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
red wine vinegar (非必選) to taste

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 36.2 g

卡路里 1931 kJ / 462 kcal

脂肪 23.9 g

碳水化合物 21.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Italian Kitchen 62 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 分

Layered Salmon and Avocado Terrine

3小時 35 分

Tabbouleh-stuffed Peppers

50 分

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25 分

Houmous Salad Dressing

5 分

Asparagus and Hollandaise Tart

40 分

Slow Cooked Beans with Cider

2小時 30 分

Sicilian Caponata

30 分

Pink Salad

10 分

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1小時

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 分

Mediterranean Salad

25 分