
裝置與配件
南杏木瓜燉雪耳
準備 10 分
總時間 1小時 20 分
4 人份
食材
-
水1200 克
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紅棗20 克
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生甜杏仁 (南杏),浸泡4小時,瀝乾40 克
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木瓜 去皮,去籽,切塊(約3公分)200 克
-
新鮮白木耳 撕小塊100 克
-
冰糖120 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
3.5 g
卡路里
983.6 kJ /
235.3 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
2.9 g
碳水化合物
45.6 g
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