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Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
TM6 TM5

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
4.7 ( 51 評分 )
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食材

  • 10 g Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
  • 800 g Gurken
  • 1 TL Salz
  • 2 reife Avocados
  • 3 TL Zitronensaft
  • 15 g frischer Ingwer geschält, fein gehackt
  • 20 g Zucker
  • 10 g Sojasauce
  • 20 g Mirin (süßer Reiswein)
  • 50 g Reisessig
  • Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)
營養價值
每 1 Portion
卡路里
125 kcal / 525 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
9 g
碳水化合物
8 g
纖維
2 g

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