難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Gurke, Enden abgeschnitten
- 250 g Möhren
- 120 g rote Zwiebeln, halbiert
- 400 g Chinakohl, Strunk entfernt, in Spalten
- 60 g Frühlingszwiebeln, der grüne Teil entfernt
- 350 g Vermicelli Glasnudeln
- Wasser, kochend, zum Einweichen
- 2 Knoblauchzehen
- 9 Stängel Koriander, abgezupft
- ¼ - ½ rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 10 g Fischsauce
- 50 g Sojasauce
- 40 g Wasser
- 50 g Reisessig
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 1 EL Zucker
- 100 g Bambussprossen, frisch
- 2 Stängel Minze, abgezupft
- 2 EL Erdnüsse, geröstet, gesalzen, grob gehackt, zum Garnieren
- 1 Limette, in Spalten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1919 kJ / 459 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 96 g
- 脂肪
- 4 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 9.3 g
- 鈉
- 574 mg
替代食譜
Buddha Bowl mit Pulled Chicken
1h
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
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Indische Wraps
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Miso-Udon-Nudeln
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Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
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Thailändischer Papaya-Salat
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Vietnamesischer Nudelsalat
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Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo
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Thai-Glasnudelsalat
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