![Calzone au jambon et à la courgette Calzone au jambon et à la courgette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3326E16F-8D1A-4563-AF84-33D8056F00ED/Derivates/c82b098e-03e2-40c2-a97c-c42454809784.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
20
g de levure boulangère fraîche
或 2 c. à café de levure boulangère sèche - 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 400 g de farine à pain, type Manitoba et un peu pour le plan de travail
- 1 ½ c. à café de sel
La garniture
- 1 gousse d'ail
- 300 g de courgette, coupée en dés (1 cm env.)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de sel
- 200 g de jambon blanc, coupé en lanières
- 200 g de fromage crescenza, coupé en petits morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1918 kJ / 458 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Flammekueche
1小時 25 分
Hot dogs
3h 45 min
Focaccia à la pomme de terre
2小時 50 分
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1h 55min
Mini-calzones champignon-ricotta
2h 15min
Calzone
2小時 50 分
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
2h
Pizza roulée à la napolitaine
2h 15min
Pizza à la courgette
1小時 45 分
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
2h
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1小時 45 分
Panini jambon-fromage
2小時 45 分