難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di aceto balsamico
- 30 g di zucchero
- 600 g di peperoni rossi puliti, a pezzi
- 100 g di pomodoro in quarti
- 20 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio a metà
- 80 g di succo d'arancia
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe di Sichuan
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 142 kcal / 593 kJ
- 蛋白質
- 1.3 g
- 脂肪
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Zuppa di avocado e pomodoro
40 分
Gazpacho di carote
10 分
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45 分
Gazpacho alle fragole e mandorle
1小時 20 分
Gazpacho indiano
2小時 10 分
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15 分