Chips di merluzzo alla birra

Chips di merluzzo alla birra

5.0 22 評分

準備 10 分

總時間 1小時 5 分

48 pezzi

食材

1200 - 1500 g olio di semi di girasole
600 g di filetto di merluzzo senza pelle, a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di sale fino
1 cucchiaino di pepe nero macinato
400 g di farina tipo 00
3 cucchiaini di lievito in polvere
550 g di birra ale frizzante, molto fredda

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 3.1 g

卡路里 257 kJ / 61 kcal

脂肪 2.3 g

碳水化合物 6.9 g

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