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Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano
TM6 TM5

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano
4.7 ( 48 評分 )
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食材

  • 500 - 600 g Lammfleisch
  • 2 ½ TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 3 EL Oregano, getrocknet
  • ½ TL Paprikapulver, edelsüß
  • ½ Bund Petersilie Blättchen abgezupft
  • 120 g Zwiebeln halbiert
  • 4 Knoblauchzehen halbiert
  • 20 g Butter
  • 20 g Tomatenmark
  • 120 g Feta
  • 3 Zucchini klein (ca. 700 g)
  • 2 Paprika, gemischt rot und gelb
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 50 g Semmelwürfel
  • 50 g Milch
  • 40 g Oliven, schwarz, entkernt
營養價值
每 1 Portion
卡路里
526 kcal / 2205 kJ
蛋白質
39 g
脂肪
30 g
碳水化合物
24 g
纖維
8 g

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