難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 猪里脊肉 ，切丝
- 1 小撮 淀粉
- 20 克 油
- 1 片 姜 ，切丝
- 100 克 荠菜 ，洗净切碎
- 15 克 料酒
- 250 克 年糕 ，年糕片
- 2 茶匙 生抽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 小撮 糖
- 15 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2837 kJ / 678 kcal
- 蛋白質
- 23.4 g
- 碳水化合物
- 109.6 g
- 脂肪
- 15.2 g
- 纖維
- 1 g
