裝置與配件
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
準備 30 分
總時間 2小時 20 分
4 porcje
食材
Bułeczki bao
-
50 g orzeszków ziemnych, prażonych bez tłuszczu, niesolonych
-
550 g wody
-
35 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilosć do natłuszczenia
-
15 g świeżych drożdży, w proszku1 ½ łyżeczki suchych drożdży w proszku
-
20 - 25 g cukru
-
420 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
¼ łyżeczki soli
-
olej rzepakowy ilość do posmarowania ciasta
Szarpany indyk
-
2 ząbki czosnku
-
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
120 - 125 g sosu teriyaki gęstego
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
10 g sosu sojowego
-
10 g cukru
-
500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych w 4-5 cm kostkę
-
cebula dymka drobno posiekana, ilość do dekoracji
-
1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże pokrojone w 2 mm plastry
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
29.5 g
卡路里
2041.8 kJ /
487.7 kcal
脂肪
13.4 g
纖維
2.7 g
碳水化合物
63.5 g
您可能也會喜歡...
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3小時
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1小時
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2小時 15 分
Zielone bao z szarpaną kaczką
1小時 45 分
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1小時 20 分
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1小時 20 分
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1小時 30 分
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40 分
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45 分
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1小時 25 分
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 分
Pita
2小時 30 分