裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Moussaka de lentejas
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
6 raciones
食材
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200 g de lentejas rojas partidas
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500 g de agua
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120 g de queso parmesano en trozos
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50 g de aceite de oliva
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200 g de cebolla en cuartos
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3 dientes de ajo
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150 g de pimiento en trozos
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400 g de tomate troceado en conserva
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120 g de vino tinto
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1 cucharada de orégano seco
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1 cucharadita de jengibre molido
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2 cucharaditas de sal
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½ cucharadita de pimienta negra molida
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2 berenjenas (en rodajas de 1 cm)
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40 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
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500 g de leche
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40 g de harina
營養價值 每 1 ración
卡路里
342 kcal /
1428 kJ
蛋白質
13.64 g
脂肪
22.64 g
碳水化合物
20.8 g
纖維
4.95 g
