Moussaka de lentejas

Moussaka de lentejas

4.6 241 評分

準備 20 分

總時間 2小時 20 分

6 raciones

食材

200 g de lentejas rojas partidas
500 g de agua
120 g de queso parmesano en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
150 g de pimiento en trozos
400 g de tomate troceado en conserva
120 g de vino tinto
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de jengibre molido
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 berenjenas (en rodajas de 1 cm)
40 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
500 g de leche
40 g de harina

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 13.64 g

卡路里 1428 kJ / 342 kcal

脂肪 22.64 g

纖維 4.95 g

碳水化合物 20.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Legumbres 12 食譜
西班牙

Legumbres 12 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1小時

Canelones de verdura y mascarpone

Canelones de verdura y mascarpone

1小時

Calzone vegetariano

Calzone vegetariano

1小時 50 分

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1小時

Pastel de lentejas

Pastel de lentejas

1小時 55 分

Goulash de soja con dumplings

Goulash de soja con dumplings

1小時 25 分

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2小時

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1小時 45 分

Quiche de espinacas y tomates cherry

Quiche de espinacas y tomates cherry

1小時 45 分

Crumble estilo indio

Crumble estilo indio

1小時

Hamburguesas de lentejas y quinoa

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1小時

Curry de garbanzos y verduras

Curry de garbanzos y verduras

25 分