難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de agua
- 500 g de zanahorias en trozos grandes
- 50 g de chalotas
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 cucharadas de humo líquido (非必選)
- 24 anchoas en aceite escurridas
- 1 - 2 pellizcos de sal en escamas
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 422 kJ / 101 kcal
- 蛋白質
- 4.87 g
- 碳水化合物
- 4.79 g
- 脂肪
- 6.92 g
- 纖維
- 1.74 g
替代食譜
Bacalao a la veneciana con polenta
45min
Risotto de remolacha y queso de cabra
45min
Borrsht frío
2小時 35 分
Cebollitas en aceite
1h 10min
Puré de remolacha al vapor con pera y granada
1h
Zanahorias glaseadas
35min
Soufflé de espinacas y dos quesos
35min
Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
2h 30min
Crema fría de tomate y albahaca
5 分
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
1h 20 min
Risotto al limón
25min
Chuletas de cerdo con puré de remolacha
1h