Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

4.5 53 評分

準備 15 分

總時間 45 分

8 raciones

食材

500 g de agua
500 g de zanahorias en trozos grandes
50 g de chalotas
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharadas de humo líquido (非必選)
24 anchoas en aceite escurridas
1 - 2 pellizcos de sal en escamas
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 4.87 g

卡路里 422 kJ / 101 kcal

脂肪 6.92 g

纖維 1.74 g

碳水化合物 4.79 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gastrobar 12 食譜
西班牙

Gastrobar 12 食譜
墨西哥

Revista Thermomix nº 141 50 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Cebollas rellenas de calabaza y romero

Cebollas rellenas de calabaza y romero

1小時 30 分

Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite

Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite

40 分

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

1小時

Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

1小時

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

1小時

Rollos de sardina al horno

Rollos de sardina al horno

30 分

Risotto de calabaza de castilla

Risotto de calabaza de castilla

30 分

Timbales de calabacín con queso fresco

Timbales de calabacín con queso fresco

45 分

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 分

Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 分

Strogonoff de shiitake

Strogonoff de shiitake

30 分

Buñuelos de kale y gorgonzola

Buñuelos de kale y gorgonzola

20 分