難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 高湯 (大骨或雞肉皆可)
- 60 克 榨菜 ，切條
- 1 大匙 白胡椒粒 (原粒)
- 10 克 薑 ，切絲
- 250 克 豬血 ，切塊，以滾水川燙
- 40 克 韭菜 ，切段
- ½ 茶匙 鹽 ，依個人喜好添加
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 130.7 kJ / 31.3 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 1 g
