難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 ½ 茶匙 香油
- 200 克 豬肉 ，切片(厚約0.3公分)
- 10 克 嫩薑 ，切絲
- 40 克 乾金針 ，先以清水泡軟，瀝乾
- 70 克 杏鮑菇 ，切片
- 1200 克 水
- 1 ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 蔥 ，切蔥花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 661.2 kJ / 160.5 kcal
- 蛋白質
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 纖維
- 4.2 g
