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"Cullen Skink" - Fischsuppe
TM6 TM5

"Cullen Skink" - Fischsuppe
3.9 ( 10 評分 )
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食材

  • 100 g Zwiebeln halbiert
  • 40 g Butter in Stücken
  • etwas Öl zum Einfetten
  • 4 Eier
  • 400 g Wasser
  • 400 g Milch
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 450 g weiße Fischfilets geräuchert (original Schellfisch)
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 EL frische Kräuter gehackt
營養價值
每 1 Portion
卡路里
337 kcal / 1411 kJ
蛋白質
32 g
脂肪
20 g
碳水化合物
7 g
纖維
0.8 g

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