難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Kokosmilch-Pannacotta
- 4 Gelatineblätter
- 200 g Milch
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Currypulver
- ½ TL Salz
- 200 g Kokosmilch
Würziger Orangensaft
- 1 Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 ½ Gelatineblätter
- 200 g Orangensaft, frisch gepresst
- 8 - 10 Tropfen Tabasco®
- 200 g Mango, reif
- 200 g Avocado
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ Prise Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 16 - 24 Garnelen, roh, geschält, je nach Größe
- Öl zum Braten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1160 kJ / 277 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Paprika Tricolore im Glas
1小時 10 分
Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette
1h
Osterschinken im Brotteig mit Selchsuppe
2小時 45 分
Panna Cotta
3h 40min
Vitello tonnato sous-vide
4小時 30 分
Cranberry-Pecan-Frischkäsebällchen
10 min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2小時 15 分
Traunseer Räucherfischmus
3h 30min
Negroni
5 min
Rindfleisch-Tatar
30 min
Scallops & Pea Puree
20 分
Lachstatar auf Avocadomus
15 min