難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g Olivenöl
- 150 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 25 g Wasser
- 1 Zitrone
- 120 g Milch
- 6 Knoblauchzehen, halbiert (ca. 15 g)
- 1 - 1 ½ TL Rauchsalz, nach Geschmack
- 1 TL Dijonsenf
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 939 kJ / 224 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Zitroniges Minzöl
55min
Kapern-Ei Aufstrich
25min
Paradeiser-Chili-Sauce
1h
Scharfer Würstelsenf
96小時 5 分
Fermentierte Salsa
168h 20 min
Würzige Aioli mit Sherry
40min
Ligurischer Cocktail
10 min
Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig
2小時 20 分
Magic Dust Gewürzmischung
5 min
Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck
1h 15 min
Confierter Knoblauch
27小時 15 分
Aioli (ohne Ei)
10 min