難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 550 g rote Zwiebeln halbiert
- 70 g Weißweinessig (mind. 5 % Säure)
- 230 g Rotwein
- 100 g Orangensaft, frisch gepresst
- 30 g brauner Zucker
- 55 g Cranberrys, getrocknet
- 1 TL Senfkörner, gelb
- 2 Wacholderbeeren
- ¾ - 1 TL Salz, unjodiert
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 232 kcal / 970 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 1 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Tonkabohnenzucker
5min
Zwetschkenessig mit Schwips
1 h
Melanzani-Rotwein-Relish
1 h 30min
Ingwersalzpaste
30min
Knoblauchgrundstock
1 h
Kernölmayonnaise
10min
Pfirsich-Curry-Chutney
1 h
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Rote-Rüben-Senf
50min
Fruchtiger Pfirsichessig
1 h
Süßer Marillensenf
55min
Scharfer Würstelsenf
96 h 5min