難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2300 g Wasser
- 320 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 450 g Knoblauchknollen (siehe Tipp)
- Apfelessig (mind. 5 % Säure) zum Auffüllen
- 200 g Sonnenblumenöl
- 20 g Senfkörner, gelb
- 1 TL Salz, unjodiert
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Glas
- 卡路里
- 3881 kJ / 628 kcal
- 蛋白質
- 0 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 70 g
替代食譜
Suppengrundstock
20 分
Grobe Streichwurst
13h
Magic Dust Gewürzmischung
5min
Smoky Aioli
15min
Fermentierte Salsa
168h 20min
Altbayerischer Leberkäse
25h 5min
Rhabarbersirup mit Rosmarin
2小時 30 分
Zwiebelrelish
1h
Gewürzpaste Asia Style
1h
Melanzani-Rotwein-Relish
1小時 30 分
Knoblauchgrundstock
1h
Aioli (ohne Ei)
10 分