難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Eier
- 6 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osterhasenkekse
- 100 g Schlagobers
- 100 g Weizenmehl, zum Bemehlen
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Kreuzkümmel, ganz
- ¼ - ½ TL Salz
Kräutersauce
- 1 Bund Petersilie, frisch, (ca. 20 g), nur Blätter
- 1 Bund Schnittlauch, frisch, (ca. 10 g), in Ringe geschnitten
- 200 g Crème fraîche
- 30 g Milch
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 10 g Agavendicksaft
- ½ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 6 TL Kaviar
- 6 TL Kresse
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 744 kJ / 178 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 258 mg
替代食譜
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30min
Österreichischer Brunch
4h 35min
Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert
1小時 45 分
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 分
Wintersalat
55 分
Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
15min
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
8h 45min
Eisalat im knusprigen Osternest
1h
Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum
18h 30min
Erdbeersauce
2h 5 min
Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant
3h
Frühlingsaufstrich
20 分