裝置與配件
Smoked Salmon Roulade
準備 40 分
總時間 1小時 55 分
20 Stück
食材
-
Schnittlauch, frisch grob geschnitten½ Bund
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Kerbel, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zitronenschale in Zesten3 TL
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Kren, aus dem Glas1 TL
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Lachsfilet, heiß geräuchter in Stücken250 g
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Crème fraîche180 g
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Zitronensaft25 g
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Salz1 Prise
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Räucherlachs in Scheiben200 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
5 g
卡路里
279 kJ /
66 kcal
脂肪
5 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
1 g
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