難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1050 g Wasser
- 800 g Hendlhaxerl, ohne Haut, mit Knochen
- 1 ½ TL Salz
- 1 Zimtstange
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Prise Safranfäden
- 2 Stück frischer Ingwer (ca. 1 cm)
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 25 g Olivenöl
- 10 g brauner Zucker
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Tomatenmark
- 1 - 2 Prisen Cayennepfeffer
- 70 g Mayonnaise
- 2 EL griechischer Joghurt (10% Fett)
-
3 - 4
getrocknete Marillen, entsteint, in Stücken (1 cm)
或 30 g Rosinen (Sultaninen) - 1 - 2 EL Worcestersauce
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 30 g Mandelblättchen
- 8 Semmeln, aufgeschnitten
-
4
Blätter Romanasalat, in Stücken (4-5 cm)
或 8 Blätter Mini-Römersalat - 180 - 200 g Kartoffelchips
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 4388 kJ / 1049 kcal
- 蛋白質
- 56 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 61 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30min
Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken
9小時 30 分
Erdbeer-Eispops
7小時
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
50min
Tacos mit Huhn und Erdnusssauce
35min
Hühnerfilets mit Erdbeersalsa
55min
Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis
4h
Huhn Tinga
40min
Burritos mit Huhn San Fernando
45min
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1h 40min
Chicken Burrito Bowl
1h 10min
Chimichangas
45min