難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Tbsp cloud ear mushrooms, dried
- water, warm, for soaking
- 5 g wakame seaweed
- 1 fresh red chilli, deseeded
- 1 garlic clove
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g toasted sesame seeds
- 15 g water
- 30 g sushi vinegar
- 30 g honey
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 236 kJ / 56 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1小時 10 分
Aubergine Caviar (Moutabel)
55 分
Spirulina Ice Cream
16h 10min
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1小時 40 分
Prawn, Coriander and Lime Muffins
1h
Anko Ice Cream
10小時 10 分
Veracruz Fish
30min
Borscht
50min
Spring Rolls
40min
Steamed Thai-style fish cakes
45min
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35min
Miso Soup with Vegetables
30min