裝置與配件
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
準備 10 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
50 g de pimiento verde
-
50 g de cebolla
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50 g de puerro en rodajas
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2 cucharadas de tomate triturado en conserva
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50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón dulce
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1 pellizco de pimienta blanca molida
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1 hoja de laurel seca
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500 g de acelgas en trozos
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650 g de agua
-
200 g de patata, en trozos pequeños200 g de calabaza en trozos pequeños
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200 g de bacalao en salazón remojado y desalado
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800 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)
-
½ cucharadita de sal
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
32.8 g
卡路里
2313 kJ /
553 kcal
脂肪
17 g
纖維
21 g
碳水化合物
67.3 g
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