
裝置與配件
Soy bread with seeds
準備 20 分
總金額 3小時 50 分
12 portions
食材
-
soy natural yoghurt120 g
-
water140 g
-
molasses1 tbsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
soy flour plus extra for dusting200 g
-
extra virgin olive oil plus extra for brushing30 g
-
Italian "00" flour300 g
-
salt1 tsp
-
white sesame seeds plus extra for sprinkling1 tbsp
-
poppy seeds2 tsp
營養價值 每 1 portion
卡路里
212.2 kcal /
891.3 kJ
蛋白質
12.4 g
脂肪
6 g
碳水化合物
25.9 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
1 g
鈉
199 mg