難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 330 g water
- 1 tsp dried instant yeast
- oil, to grease
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp salt
- 100 g hot water
- 營養價值
- 每 2 pieces
- 卡路里
- 7594 kJ / 1812 kcal
- 蛋白質
- 56 g
- 碳水化合物
- 367 g
- 脂肪
- 8.9 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 13.8 g
- 鈉
- 3368.1 mg
替代食譜
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25min
Buttermilk bread
2h
Focaccia
2h 5min
Baguette
3h 45min
Fresh pasta dough
1h
Tangzhong milk bread
2h 45min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45min
Brioche
5h
Cheese and tomato bread
3小時 5 分
Hot dog rolls
3h 30min
Tiger rolls
2h 50min
Mick's ciabatta rolls
21h 20min