Kewpie mayonnaise

Kewpie mayonnaise

3.8 75 評分

準備 10 分

總時間 10 分

280 g

食材

grapeseed oil
250 g
egg yolks
2
apple cider vinegar
2 tsp
rice wine vinegar
2 tsp
salt to taste
¼ - ½ tsp
wasabi paste
¼ tsp

難易度

中等

營養價值每 280 g

鈉 885.8 mg

蛋白質 4.3 g

卡路里 9628.9 kJ / 2301.4 kcal

脂肪 257.1 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 26.6 g

碳水化合物 1.2 g

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