裝置與配件
Spelt bread rolls
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
20 portions
食材
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water375 g
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dried instant yeast or 30 g fresh yeast3 tsp
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sea salt1 - 1 ½ tsp
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spelt flour300 g
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baker's flour450 g
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extra virgin olive oil45 g
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sesame seeds for sprinkling
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
173.3 mg
蛋白質
4.5 g
卡路里
674.5 kJ /
160.6 kcal
脂肪
3.6 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
0.5 g
碳水化合物
26.2 g