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Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)
4.8 182 評分
準備 10 分
總時間 2小時 40 分
47 pieces
免費註冊

食材

Pfeffernüsse
  • molasses
    150 g
  • honey
    70 g
  • butter
    90 g
  • plain flour
    550 g
  • white sugar
    150 g
  • brown sugar
    80 g
  • ground cardamom
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • ground cloves
    1 tsp
  • ground ginger
    1 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • eggs
    2
Glaze
  • icing sugar
    280 g
  • rum (非必選)
    1 tbsp
  • hot water
    30 g

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

鈉 111.5 mg
蛋白質 1.6 g
卡路里 475 kJ / 113 kcal
脂肪 2 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 1.1 g
碳水化合物 22.4 g

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