Gluten free loaves

3.7 3 評分

準備 10 分

總時間 2小時 15 分

20 slices

食材

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
white rice flour plus extra to dust
200 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
extra virgin olive oil to grease
water to spray

難易度

簡單

營養價值每 1 slice

鈉 286.5 mg

蛋白質 2.5 g

卡路里 560.8 kJ / 134 kcal

脂肪 0.6 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 30.2 g

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