Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela

Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela

4.6 17 評分

準備 35 分

總時間 1小時

8 raciones

食材

Masa de tortitas integrales

100 g de arroz integral
100 g de trigo sarraceno en grano
2 plátanos maduros, en trozos (aprox. 200 g)
1 huevo
300 g de leche o de bebida vegetal
1 cucharadita de polvo de hornear

Manzanas a la vainilla y canela

1000 g de agua
3 palos de canela
2 vainas de vainilla (cortadas a lo largo, las semillas interiores raspadas)
250 g de azúcar de coco
400 g de manzanas Granny Smith (peladas, en octavos, sin pepitas)

Cocción de tortitas

mantequilla para la sartén

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 5.2 g

卡路里 1287.6 kJ / 308 kcal

脂肪 4.3 g

纖維 3 g

碳水化合物 62.9 g

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