
裝置與配件
金沙魚片
準備 5 分
總時間 25 分
2 人份
食材
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薑 切片10 克
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蔥 切段20 克
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白魚肉片 (石斑魚),切片300 克
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米酒1 大匙
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醬油2 茶匙
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水500 克
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蒜頭10 克
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新鮮紅辣椒10 克
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鹹蛋黃2 顆
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油5 克
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糖½ 茶匙
-
白胡椒粉 少許
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
33 g
卡路里
1221 kJ /
292 kcal
脂肪
14 g
纖維
1 g
碳水化合物
5 g
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