難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 紅味噌
- 150 克 水
- 50 克 洋蔥 ，切塊
- 20 克 奶油
- 100 克 義大利米(任一種類) (約15-16分鐘烹煮時間)
- 150 克 南瓜 去皮、切塊
- 150 克 牛奶
- 5 根 綠蘆筍 ，去皮、切丁
- 40 克 鴻喜菇 ，剝散、去根部
- ¼ 茶匙 鹽
- 10 克 帕瑪森起士粉 ，可多備一些裝飾用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1757.5 kJ / 422 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 65.5 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 4.5 g
