泰式檸香松阪綠咖哩

泰式檸香松阪綠咖哩

無評分
準備 20 分
總金額 40 分
4 人份

食材

  • 蒜頭
    15 克
  • 椰子油
    20 克
  • 泰式綠咖哩醬
    70 克
  • 200 克
  • 椰奶
    200 克
  • 泰國檸檬葉
    5 片
  • 松阪肉 ,切薄片(厚約0.5公分)
    150 克
  • 新鮮四季豆 ,斜切(長約3公分)
    100 克
  • 茄子 ,切斜片(約1公分)
    100 克
  • 新鮮紅辣椒 ,切斜片
    15 克
  • 魚露
    10 克
  • 黑糖
    10 克
  • 九層塔
    15 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 301.9 kcal / 1262.1 kJ
蛋白質 8.8 g
脂肪 26.2 g
碳水化合物 8.2 g
纖維 1.6 g

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