難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
1500
g sea bass (2-4 pieces), gutted
或 1500 g gilthead bream, whole, gutted - 1 tbsp olive oil
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 1 pinch freshly ground pepper
- 1 tsp ground cumin
- 4 dried bay leaves
- 1 lemon, cut into slices
- 50 g fresh coriander, roughly chopped
- 10 garlic cloves
- 120 g onions, cut into quarters
- 250 g ripe tomatoes, cut into halves
- 200 g water
- 1 level tsp ground hot paprika
- 100 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 tsp ground coriander
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 887 kJ / 212 kcal
- 蛋白質
- 24.4 g
- 碳水化合物
- 5.8 g
- 脂肪
- 5.7 g
替代食譜
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Stir Fried French Beans
15min
Skirt Steak Spiralized Salad
35 分
IDB2024
無評分
Crispy Saffron Chicken and Rice
2h 5min
Kimchi Butter
1h 10min
Date and pistachio truffles (bethith)
30min
Middle Eastern eggs
45 分
Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)
1小時 25 分
Moroccan harira and chicken soup
1h
Asian Chicken Noodle Soup
1h 35min
Beef Wellington (Ben)
10小時 10 分